Avocado och fetabullar i tomatsås

Detta är ett enkelt sätt att bli väldigt mätt jättefort 🙂 Detta recept är för två vuxna och serverades med en sallad på jordnötter (Snabbrostade i panna) blandad med fermenterad senapskål.Obs laktovegetarianrecept

Fortsätt läsa ”Avocado och fetabullar i tomatsås”

Granskottsirap och granskottskola

Granskott är verkligen en delikatess här har jag slagit ihop granskotssirap med dito kola eftersom vi gjorde kolan på det som blir över när man hällt sirapen i burkar. Varning kolan är supersöt (nivå turkish delight) så skär SMÅ bitar. Fortsätt läsa ”Granskottsirap och granskottskola”

Het vegan raw kimchicanneloni

Återigen frågor som ”hur orkar ni vara vegetarianer det tar ju sån tid…” Alltså … Dessa canneloni tar 12 minuter (om man har gjort vegansk kimchi sen tidigare annars tar den fem dagar 🙂 ) men rawfood  är verkligen fantastiskt och mättande och denna är gjord på vår Veganska kimchi helt ren och supergod men het! Fortsätt läsa ”Het vegan raw kimchicanneloni”

Raw chokladpaj

Helgens bästa förkylningskur i låtskrivartider är denna goding som är helt raw och ”bakas” i frysen. Fortsätt läsa ”Raw chokladpaj”

Nässelbollar med zucchinipasta

Detta är ett experiment med nässlor eftersom vi plockat så mycket. Blev toppenbra och ett bra alternativ till falaffel om man så vill. Menbara en sak, för sakens skull ….Snälla rara vad ni än gör köp inte färdistrimlad zucchini för ”zucchinipasta”-priset. Det är superenkelt att strimla med potatisskalaren.

Med det sagt fokus på nässelbollarna. Fortsätt läsa ”Nässelbollar med zucchinipasta”

Vegansk vitkålslasagne

i valet mellan att övertötta äta ute med fredagsstressade folk eller kasta ihop något som gör sig självt i ugnen valde vi det senare… Detta blev en ”Kajsa Varg” med kokta linser från gårdagen i. Överraskande fast konsistens när vi … Fortsätt läsa Vegansk vitkålslasagne

Paranöt och avokadomousse-raw

God efterrätt också enkel men kräver en kraftig mixer. Kan självklart ätas som måltid. Serverad med apelsin och bananer . Bananer tar fram sötman som behövs för att ackompanjera rawheten. Bjud  gärna på te gjort på färskriven ingefära och apelsinpress.

(Frys inte om)

Innehåll: Fortsätt läsa ”Paranöt och avokadomousse-raw”

Veganska kåldolmar

Kåldolmar var en favorit när jag var barn och dottern tyckte vi skulle göra veganska. Vad ska man ha i dem då? Vi körde på svamp och kokoskokt ris … Jodå det  är jättegott.

Fortsätt läsa ”Veganska kåldolmar”

Tresmaksrawnicecream

Enkel rawfoodefterrätt. Mangon blir som sigt sorbet och bryter de andra sötare smakerna superfint!
Du behöver
(För fyra personer)
250 G tärnad fryst mango
250 G tärnad fryst avocado
4 bananer i skivor frys dem i skivor alltså!
2 msk honung
2 msk råriven färsk kokos
2 kvistar myntablad Fortsätt läsa ”Tresmaksrawnicecream”