Palak paneer är en klassisk indisk rätt med spenat. I denna har jag lagt vit apetina och använder min egen version av garam masala Denna version är lättlagad och krämig med lagom hetta för hela min familj. Serveras med ris och självklart en mangolassi. Fortsätt läsa ”Palak paneer (lakto veg)”
Okej nu har vi gjort såkallad glutenstek. Ja denna rätt tar tid i grunden och du måste krydda rikligt
För två behövs följande ingredienser:
1l vetemjöl special
½ tsk salt
1 msk olja
1 msk sojasås
3 ½-5 dl vatten Fortsätt läsa ”Glutenstek”
Lagom till kvällens fotboll (tysklandsmatchen) serveras frusen äppelpaj. Mycket godare än det kanske låter. Vi använder oss av vår hemgjorda äppelmos och eget jordnötsmör (utan socker) så köper du se till att ha en som inte är så söt!
Innehåll(en liten aluminiumpajform): Fortsätt läsa ”Frusen äppelkaka (vegansk)”
En sån där megaenkel helvegansk soppa för två ooch den går jättefort att få till.
Du behöver följande innehåll(för två vuxna): Fortsätt läsa ”Avokado och ingefärscitronsoppa”
Att ta vara på naturen är superviktigt. Grodblad är en ny upplevelse och här är det första försöket. En stuvning på grodblad. Fick lära mig att de stora bladen är segare och att alla bör förkokas 3-5 minuter för att … Fortsätt läsa Stuvade Grodblad
Som vegetarian är man en skitjobbig middagsgäst … Ja ni bet för dem som får lite sådär panik inför att ”laga vegetariskt”… Man har ju liksom hört att ”de där vegetarianerna är så svåra de äter liksom … Ööööh grönsaker!” … Fortsätt läsa Vegansk enkel midsommar
Granskott är verkligen en delikatess här har jag slagit ihop granskotssirap med dito kola eftersom vi gjorde kolan på det som blir över när man hällt sirapen i burkar. Varning kolan är supersöt (nivå turkish delight) så skär SMÅ bitar. Fortsätt läsa ”Granskottsirap och granskottskola”
Innehåll 3 liter Fortsätt läsa ”Häggsaft”
Enkel burgare som här serveras med en potatissallad med kokt potatis, kapris, purjolök, olja, senap, salt, peppar och chili.
Burgaren gör du såhär: Fortsätt läsa ”Cocossötpotatisburgare”
i valet mellan att övertötta äta ute med fredagsstressade folk eller kasta ihop något som gör sig självt i ugnen valde vi det senare… Detta blev en ”Kajsa Varg” med kokta linser från gårdagen i. Överraskande fast konsistens när vi … Fortsätt läsa Vegansk vitkålslasagne
Maddiesmat 