Lagom till kvällens fotboll (tysklandsmatchen) serveras frusen äppelpaj. Mycket godare än det kanske låter. Vi använder oss av vår hemgjorda äppelmos och eget jordnötsmör (utan socker) så köper du se till att ha en som inte är så söt!
Innehåll(en liten aluminiumpajform): Fortsätt läsa ”Frusen äppelkaka (vegansk)”
Vegansk glass serverad med en ljuvlig blandning av varm granskottsirap med pinjenötter och ringblommeblad. Fortsätt läsa ”Meloncocossorbet med granskotssirap med ringblomma”
Helgens bästa förkylningskur i låtskrivartider är denna goding som är helt raw och ”bakas” i frysen. Fortsätt läsa ”Raw chokladpaj”
God efterrätt också enkel men kräver en kraftig mixer. Kan självklart ätas som måltid. Serverad med apelsin och bananer . Bananer tar fram sötman som behövs för att ackompanjera rawheten. Bjud gärna på te gjort på färskriven ingefära och apelsinpress.
(Frys inte om)
Enkel rawfoodefterrätt. Mangon blir som sigt sorbet och bryter de andra sötare smakerna superfint!
Du behöver
(För fyra personer)
250 G tärnad fryst mango
250 G tärnad fryst avocado
4 bananer i skivor frys dem i skivor alltså!
2 msk honung
2 msk råriven färsk kokos
2 kvistar myntablad Fortsätt läsa ”Tresmaksrawnicecream”
Är laga mat som Lego för er sa sonen en dag och det är det ju. Här kommer ett riktigt hopkok också baserat på det faktum att över tvåliter hemgjord cocosmjölk/grädde är väldigt mycket cocosmjölk/grädde:) Till denna behöver du skummet från det översta lagret av cocosmjölken. Fortsätt läsa ”Raw lakritsglass med limekolasås”
Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig och ändå riktigt, riktigt bra. Det var såklart inte meningen att göra glass på moriander men på grund av kollektivt hjärnsläpp (Läs: Vi gjorde flera saker samtidigt) hamnade citronmelissen hos husdjuren och koriandern i glassen. Det blev bra, sjukt bra. Fortsätt läsa ”Korianderglass (vegansk och nötfri)”
En till vegansk glassvariant kommer här. Denna gång med Tofu som bas. Lite i sötaste laget för oss. Men helt ok, barnen kommer örmodligen att älska den. Servera med en syrligare frukt (som här med granatäpple) så blir det bra.
Innehåll:(3 vuxna)
Du behöver 2 dl tofu, Fortsätt läsa ”Megasöt Tofuhasselchockoglass”
Jag som aldrig varit så förtjust i efterrätter har nu börjat se tjusningen. Även om denna är söt är den inte äckligt söt om ni förstår hur jag menar. Supergod och trevlig efterrätt som dock tar lite tid då du behöver frysa melonröran först.
Innehåll:
1 halv honungsmelon Fortsätt läsa ”Fikon på melonkokosglassbädd-VEGAN”
Maddiesmat 