Paranöt och avokadomousse-raw
God efterrätt också enkel men kräver en kraftig mixer. Kan självklart ätas som måltid. Serverad med apelsin och bananer . Bananer tar fram sötman som behövs för att ackompanjera rawheten. Bjud gärna på te gjort på färskriven ingefära och apelsinpress.
(Frys inte om)