Försökte förklara receptet på frisiska men ordet julmust går inte att förklara. De gillade dock färsen men inte drycken för sig 🙂 Och ja denna Veganska jackfruitfärs gör du enklast genom att ta följande innehåll: Fortsätt läsa ”Julmustjackfruitfärs taco”
Eftwr 9-hål på discgolfbanan är det Nice med snabblagat ! Det blev chiliconjackfruit med bulgur! Hemligheten med en god chili är ju så få ingridienser som möjligt. Här är den enklast möjliga!
Du behöver (för två vuxna)
1 burk jackfruit i vattenlag
2 msk sambal
1burk cocos cola (33cl) Fortsätt läsa ”Chiliconjackfruit”
För en före detta baconälskare är det väldigt spännande att mixa med rökiga smaker och salt. Jackfruit … denna underbara frukt som är så mångsidig i matlagningen. I Sverige köper du den i butiker som säljer asiatiska produkter. Du måste köpa den i vattenlag och inte i sirap för denna rätt.
Detta blir ungefär två plåtar bacon och du kan förvara det cirka en vecka. Fortsätt läsa ”Vegansk (Jackfruit)bacon”
Okej vi spann vidare på jultemat (typ 🙂 ) Det blev en superenkel och helvegansk julmuskokad jackfruit.
Du behöver (2 vuxna)
4 paprika
1 burk jackfruit
200 gram majs
1 ,5 dl havregrädde Fortsätt läsa ”Jackfruitmajsburgare i paprikaskal”
Detta är matorgasmens heliga moder. En upptäckt som tog oss till sjunde himlen. Alltså Jackfruit utan sirap har vi prövat, men vad gör man med den i sirap. Efterrätter förstås, men vi som inte är jätteförtjusta i supersöta efterrätter vill ju göra något mera. Fick ett tips på att göra något som liknar den koreanska grillade sesam och nötköttsgrytan som kan läggas i tacoskal. För det är den sötade jackfruiten perfekt.
Jag fortsätter på den inslagna banan med olika typer av vegoburgare. Denna är helt vegansk.
Med en bas på den berömda pullade Jackfruiten. . Jag fick tag på små auberginner. Fördelen med dem (eller nackdelen beroende på vem du frågar) är att de har mer av den beska smaken som auberginne är synonymt med. Så vill du mildra den bör du skära frukten i mitten och salta ordenltigt och låta den dra ur en stund på hushållspapper.
Man kan säkert variera denna i oändlighet men jag gjorde såhär.
Innehåll (4 vuxna)-förrätt Fortsätt läsa ”Auberginne och jackfruitburgare”
Maddiesmat 